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Wein und Kochkunst

Qualität, Tradition und der Einfluss der alten Kulturen spiegeln sich in der aragonischen Küche wider
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Probieren Sie den Lamm ,,Ternasco de Aragón”, den Schinken aus Teruel, den Pfirsich aus Calanda, die Zwiebel aus Fuentes de Ebro und die Öle aus Bajo Aragón und Sierra del Moncayo. Entdecken Sie die Weisheit der traditioneller Gerichte und die Phantasie neuer Köche. Genießen Sie eine ehrgeizige, erneuerte Küche und unsere beliebten Eintöpfe voller Geschichte und Tradition.

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Teller für Teller, Schritt für Schritt, das Vergnügen liegt bei Ihnen

Genießen Sie unsere Produkte mit Herkunftsbezeichnung wie ,,Ternasco de Aragón”, Schinken aus Teruel oder Öl aus Bajo Aragón.

Der Borretsch, die schwarze Trüffel und der Safran aus der Jiloca sind weitere Produkte, die in Aragonien ihren erhabensten Ausdruck finden.

Gehen Sie Tapas essen, probieren Sie die typischen Süßigkeiten und genießen Sie Ihre Reise durch die aragonische Gastronomie.

Die Weinsrouten

Spüren Sie den Geschmack unserer Weine, vier Herkunftsbezeichnungen, die die Frucht einer jahrtausendealten önologischen Kultur sind: Somontano, Cariñena, Calatayud und Ruta de la Garnacha.

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Broschüre Wein und Kochkunst