Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas

A través de tres talleres gratuitos con productores y cocineros cincovilleses se pretende mostrar las delicias culinarias de este territorio del prepirineo a todos aquellos amantes de la gastronomía que deseen participar.

Tras el éxito del año pasado, vuelven los talleres presenciales a la capital aragonesa. Se trata de tres actividades gratuitas que comenzarán a las 18.00 horas en la Escuela de Sabor, situada en la calle Prudencio, 36 de Zaragoza, y que estarán protagonizadas por productores y profesionales cincovilleses.

Este año se contará con los siguientes talleres:

• Martes, 15 de noviembre: las socias de la Asociación de Mujeres de Luna, junto a Daniel Iranzo, prepararán dos recetas tradicionales, una dulce y otra salada.
• Miércoles, 16 de noviembre: Iranzo cocinará junto a la repostera taustana Alicia Sánchez, de Dulces locuras, gominolas de licor y algunas otras sorpresas. Junto a ella estará Inma Zarralanga, presidenta de la Asociación de Empresarios Turísticos de las Cinco Villas, Civitur.
• Jueves, 17 de noviembre: los productos de Biota serán los protagonistas de este taller. Isabel Ferrández, de Huevos Valdelobos, cocinará junto a Daniel Iranzo. También estará presente el yogur de la Quesería de Biota y su responsable Anabel Benedicto.

A los talleres se unirá la degustación de productos y las charlas de los propios productores. Además, los productos protagonistas de la jornada se podrán adquirir allí mismo, dado que se habilitará un punto de venta.

Para participar tan solo hay que inscribirse en el correo electrónico: turismo@comarcacincovillas.es o llamando al teléfono: 976 662 210 (extensión 4). Hay de plazo hasta el 15 de noviembre para apuntarse o hasta completar el aforo permitido en la sala, que es de 40 personas.