Jornadas de la trufa negra Comarca de Daroca
Añadir a mi viajeLos días 11 y 12 de febrero llegan a Daroca y a Orcajo las Jornadas de la trufa negra Comarca de Daroca.
Fechas
11 febrero - 12 febrero 2023
Las Jornadas de la trufa negra Comarca de Daroca celebran este año su quinta edición los días 11 y 12 de febrero en las localidades de Daroca y Orcajo.
El evento se organiza desde el año 2018 y está dedicado íntegramente al conocimiento, difusión y comercialización de la Tuber melanosporum. Se trata del primer foro técnico de la trufa negra que se organiza en la comunidad aragonesa y en él se dan a conocer los avances en el cultivo y la producción a través de investigadores y profesionales del sector.
Durante el fin de semana podrás degustar elaboraciones hechas con trufa en bares y restaurantes de la comarca.
También habrá un punto de venta directo al público de trufa y numerosas actividades como talleres, mesas redondas, concurso de perros truferos, etc.
Sigue toda la actualidad de las jornadas en Facebook Turismo Comarca de Daroca.
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