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Mercado de la Trufa de Graus

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Su objetivo es dar a conocer la trufa melanosporum vitt, su aroma y la buena calidad del producto de esta zona.

Fechas

04 enero - 14 marzo 2020

NOTA: la organización anuncia que el mercado del sábado 14 de marzo ha sido cancelado.

El sábado 14 de diciembre abrirá sus puertas el Mercado de la trufa fresca y al detalle de Graus. Se desarrollará todos los sábados hasta el 14 de marzo de 2020 en la planta calle y en la bodega de la Casa de Cultura de Graus entre las 19 y las 22 h. (salvo los días 21 de diciembre y 4, 18 y 25 de enero).

Paralelamente, el visitante podrá degustar y apreciar el sabor de este hongo de la mano de restaurantes de Graus y su entorno, que eleboran menús truferos a lo largo de todo el invierno.

 

Mercado-de-la-Trufa-2019-2020

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