Ermita de la Virgen del Milagro de Olvés

En la plaza de Olvés hallaremos la ermita de la Virgen del Milagro, en cuyo interior se encuentra uno de los mejores ejemplos de yeserías mudéjares de la Comarca de Calatayud.

Se trata de un sencillo edificio de planta rectangular y bóveda de crucería. En el ábside se abren tres capillas a la nave central con arcos apuntados soportados por columnas románicas.

La decoración del ábside presenta unas interesantes yeserías mudéjares del siglo XV en las que el color blanco destaca poderosamente sobre el rojo del fondo combinando mouchettes con elementos de tipo vegetal y floral.