Gastromanía 2018 | Zaragoza acogerá los días 12 y 13 de junio Gastromanía 2018, un congreso impulsado por Turismo de Aragón y la Academia Aragonesa de Gastronomía que traerá a la capital aragonesa algunos de los más selectos actores del panorama gastronómico actual.Turismo de Aragón

Gastromanía 2018

11-06-2018

Zaragoza traerá los días 12 y 13 de junio a algunos de los más selectos actores del panorama gastronómico actual.

Zaragoza acogerá los días 12 y 13 de junio Gastromanía 2018, un congreso impulsado por Turismo de Aragón y la Academia Aragonesa de Gastronomía. Bajo el título "La Gastronomía dentro de 25 años", la edición de este año centra su programa en las líneas maestras que regirán la gastronomía del futuro. Se analizará de qué forma cambiará nuestra alimentación, hasta qué punto modificaremos nuestra forma de cocinar o cómo entenderemos la cultura gastronómica en un mundo hiperconectado.
 
Para ello el encuentro contará con la participación de periodistas e investigadores gastronómicos de la talla de Reyes López, directora de Club de Gourmets, Roser Torras, directora de San Sebastián Gastronomika o Alex Beitia, del Basque Culinary Center, entre muchos otros.
 
Gastromanía es más que un congreso, es innovación, futuro y transversalidad.
 
INSCRÍBETE AQUÍ

Inscripción: 20 €
Inscripción+Almuerzo: 50 €
Almuerzo: 30 €
 
¡Sé testigo de la revolución gastronómica!

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Información adicional

Gastromanía 2018 se desarrolla en el Hotel Palafox de Zaragoza (C/ Casa Jiménez, s/n)

Todos los detalles en http://lagastromania.com.

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