La feria arranca el jueves 14 de septiembre a las 10 h. con el concurso de Calidad de Jamón de Teruel en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Teruel. Durante cuatro días el Jamón DOP de Teruel será el protagonista con multitud de actividades entre las que destacan:
Túnel del Sabor
El jueves por la tarde se lleva a cabo por tercer año ‘El túnel del sabor’, donde se podrán degustar, saborear y puntuar los mejores Jamones y Paletas de Teruel y Paletas en 2023 presentados al Concurso de Calidad celebrado esa misma mañana.
Mercado de Productos Agroalimentarios
Los días 16 y 17 de 11 a 21 h. se llevará a cabo la tercera edición del mercado de productos agroalimentarios en la Glorieta con stands de venta de producto de toda la provincia como aceite, trufa, vinos, pastas artesanales, embutidos y jamón, queso, melocotón, etc.
Taberna del Jamón
Todos los días de la feria habrá degustación de Jamón DOP de Teruel en la Taberna del Jamón de la Glorieta de los Sabores en los siguientes horarios:
- Jueves y Viernes de 19 a 23 h.
- Sábado de 12 a 15 horas y de 19 a 01 h.
- Domingo de 12 a 19.30 h.