Fiesta del Crespillo

25-03-2017

El próximo domingo 26 de marzo la plaza del Mercado de Barbastro acogerá una nueva edición de la Fiesta del crespillo, la tercera desde que fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional. 

El Ayuntamiento de Barbastro y el Grupo Tradiciones organizan esta fiesta popular que cada año cuenta con más adeptos, tanto en la elaboración de los dulces como en su degustación. En su preparación participan cerca de un centenar de voluntarios que, repartidos por los hornillos, van llenando cientos de bandejas de crespillos para que los barbastrenses y visitantes los degusten gratuitamente a partir de mediodía.
Una celebración que atrae a cientos de personas para degustar los más de 12.000 dulces típicos elaborado a partir de hojas de borrajas.
 
 
Esta misma tradición se celebra también en otras localidades del Somontano de Barbastro: 
Fiesta del Crespillo en Colungo, 25 de marzo de 2017
Fiesta del Crespillo de Salas Altas, 25 de marzo de 2017
 

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